Výsledky soutěžní sekce TV pořady 2015

Zlatý hrozen

Globe cooker - Cameroon (S kuchařem kolem světa Kamerun)
Gedeon Programmes, Canal + (FR)

Stříbrný hrozen

za dabing České televize pro film Vůně mrkve

v originále: Le parfum de la carotte (FR)

Les Films du Nord, La Boite, Productions and Nadasdy Film, Distribution: Awol Animation

Bronzový hrozen

Teď vaří šéf!, TV Prima

Zvláštní uznání poroty

Kouzelné bylinky – Devatero kvítí, Česká televize

Cena ředitele festivalu

With Donal ... to Vietnam, Foodnetwork (UK)

Výsledky soutěžní sekce TV pořady 2014

Zlatý hrozen

Le bonheur est dans l´asiette, Petit dragon - Arte TV

Stříbrný hrozen

Herbář, Česká televize

Bronzový hrozen

Jamieho a Jimmiho gastronomický bojový klub, TV Paprika

Zvláštní uznání

Jídlo s.r.o., Seznam s.r.o., Roman Vaněk
Super (krátký animovaný film) Johan Klungel

Vyhodnocení soutěžní sekce TV pořady 2013

Porota XV. mezinárodního festivalu televizních a rozhlasových pořadů o gastronomii Znojemský hrozen ve složení: předseda poroty Jiří Mejstřík, Jiří Podlipný, Pavel Brabec rozhodla takto:

Zlatý hrozen
Korsika (seriál Chef en Franc), Kitchen Factory, televize- M6

V sérii pořadů za doprovodu Cyrila Lignaca navštívíte Francouzské regiony bohaté na kulinářské speciality. S šéfkuchařem na Korsice objevíte, jak se vaří Korsická polenta z kaštanové mouky anebo jak si připravíte likér z hořce.
Zdůvodnění: Porota ocenila atraktivní a dynamický pohled na tradiční středomořskou kuchyni a životní styl

Stříbrný hrozen
Draci v hrnci, Česká televize

Zdůvodnění: Porota ocenila orientaci na dětského diváka. Tvůrcům se podařilo skloubit lehkou zábavnou formu s edukativním záměrem.

Bronzový hrozen
Vařte jako šéf, FTV Prima

Zdůvodnění: Tvůrčí tým okolo Zdeňka Pohlreicha dokázal najít novou, laskavější tvář. Pohlreich prokazuje, že je skutečnou moderátorskou osobností v oblasti popularizace kvalitní gastronomie. Kvalitní režie, scénář, kamera i střih vyváženě podporují výsledné dílo.

Zvláštní uznání
Dans les cuisines du Palais Princier Monaco – Patrick Spica Porductions
Dokument, který odhaluje každodenní zákulisí Christiana Garcia, šéfkuchaře Monackého paláce. Garcia vaří pro knížete Alberta II a jeho choť Charlene zároveň připravuje a realizuje velké hostiny v knížectví. Divák zažije v přímém přenosu přípravy pro návštěvu Chorvatského prezidenta v soukromém apartmá knížecího páru.
Zdůvodnění: Pomocí brilantních dokumentaristických postupů tvůrci zpřístupňují divákům kulinářské umění v noblesním prostředí, kam se běžný smrtelník nemá šanci podívat.

Vyhodnocení soutěžní sekce TV pořadů 2012

Porota XIV. mezinárodního festivalu televizních a rozhlasových pořadů o gastronomii Znojemský hrozen ve složení: předseda poroty Jiří Mejstřík, Jiří Podlipný, Ivan Vodochodský, Pavel Brabec rozhodla takto:

Zlatý hrozen
Léto s Italem (za sérii) z produkce Prima FTV s.r.o.
Zdůvodnění: Porota ocenila zejména vtipnost, bezprostřednost a přesvědčivý projev moderátora. Z pořadu vyvěrá nefalšovaná radost ze života, jehož významnou součástí je jídlo. Autorská invence je podpořena vybroušeným režijním vedením, nápaditou kamerou, citlivým střihem a v neposlední řadě i precizní hudební dramaturgií. Vzniklo tak dílo, kdy nevšední talent protagonisty, je umocněn všemi ostatními členy autorského týmu.

Stříbrný hrozen
Jamie Oliver: 30 minutová jídla TV Paprika
Zdůvodnění: Jamie Oliver nezůstal nic dlužen své pověsti kuchařského mága. Porota ocenila zejména originální koncept i celé pojetí díla, které je inspirací pro diváky i amatérské kuchaře.

Bronzový hrozen
Gastronomický kaleidoskop Planet food – III. Série - pořad Goa/Manila TravelChannel
Zdůvodnění: Skvělé profesionální zpracování je tematicky zaměřeno na život drobných lidiček v zastrčených uličkách velkoměsta. Porota oceňuje autorský pohled přinášející předtuchu, že kulinářství nemusí být vždy spojena jen s přepychem, blahobytem, drahými surovinami a exkluzivní kuchyní.

Vyhodnocení soutěžní sekce TV pořadů 2011

Grand Prix
Gordon´s Great Escape, Channel 4, Velká Británie, 2010.
Odůvodnění: Pohled na exotickou vietnamskou kuchyni v autentickém prostředí. Skvělá kamera a zábavná forma přispívá k zážitku z objevování tajemství místních jídel děděných z generace na generaci..

Zlatý hrozen
Fabulous Cakes – episoda 1, Discovery, USA, 2010.
Odůvodnění: Pozoruhodný monotematický pořad, který dokazuje, že i dorty se mohou stát uměleckým výtvarným dílem, které navíc výtečně chutná.

Stříbrný hrozen
Two Greedy Italians - série 1, episoda1, A Fresh On Production, BBC, Velká Británie, 2011.
Odůvodnění: Nostalgický pohled dvou proslulých postarších šéfkuchařů, na stále živou tradiční italskou rodinu a její kulinární zvyklosti zaujme především obrazovým a dramaturgickým zpracováním.

Bronzový hrozen
Extreme Food - episoda 1, GP Media, USA, 2009.
Odůvodnění: Extrémní způsob pátrání po globalizací nedotčených jídlech. Svěží kulinárský cestopis amerického šéfkuchaře Jeffa Corwina pídící se po předkolumbovských jídlech a jejich přesahu do dnešního života v Mexiku.

Ve Znojmě dne 16. 9. 2011

Předseda poroty: Ivan Vodochodský

Vyhodnocení soutěžní sekce televizních pořadů 2010

Porota XII. mezinárodního festivalu televizních a rozhlasových pořadů a reklamních spotů o gastronomii Znojemský hrozen 2010, ve složení Jiří Mejstřík (předseda), Pavel Brabec, Ivan Rössler, Ivan Vodochodský, Erika Grossertová, rozhodla:

Grand Prix
Foie Gras, Inquiry and Stakes of a Luxury Product, Grand Angle a Cuisine TV Francie, 52´, 2009
Odůvodnění: Investigativní pohled na stále populárnější delikatesu a zároveň kontroverzní téma „foie gras“.

Zlatý hrozen
S Italem v kuchyni, díl se Zdeňkem Pohlreichem, TV PRIMA, ČR, 36´, 2010.
Odůvodnění: Ve velké konkurenci obdobných formátů vysílaných v českých televizích přesvědčuje především svou bezprostředností. Je příjemným paradoxem, že Čechy učí vařit Ital žijící v Praze.

Stříbrný hrozen
Rhodes Across Italy, Ep.1, BBC, Velká Británie, 50´ 2010.
Odůvodnění: Nejen po formální stránce dokonalá prezentace kulinářského cestopisu.

Bronzový hrozen
Heston Blumenthal In Search of Perfection (Hledání dokonalosti), BBC, TV Paprika, Maďarsko a´60´, 2010.
Odůvodnění: Geniální kuchařský mág patřící ke světové špičce proniká do tajů přípravy klasických jídel, které následně inovuje za pomoci nejnovějších poznatků.

Zvláštní cena
Michelin Stars: The Madness of Perfection, série 1, Ep.1, Fremantle Velká Británie, 60´ 2009.
Odůvodnění: Gourmet kritik William Sitwell se snaží odhalit tajemství absolutní dokonalosti nejlepších světových kuchařů oceněných hvězdou Michelin.

Čestné uznání
Antony Bourdain: No Reservations, série 4.,Ep.1, Fremantle, Velká Británie, 30´ 2009
Odůvodnění: Nejlepší světoví šéfkuchaři v zábavném soutěžnímpořadu předvádějí vrcholy kulinářského umění.

Čestné uznání
Exploring the Wine, Clickboogie, JAR, a´30´, 2008
Odůvodnění: Profesionálně a zábavnou formou zpracovaný pohled na jihoafrické vinařství.

Čestné uznání
Cooked in Africa Seasons 2, ep. 5, Clickboogie, JAR, a´30´, 2008
Odůvodnění: Originální kulinářská road-show na pozadí nejkrásnějších scenérií Jižní Afriky a pro Evropany neznámých a neobvyklých tradičních jihoafrických jídel.

Cena Ministerstva zdravotnictví ČR
Jimmy´s Food Factory, ep. 2, BBC, 2008
Odůvodnění: V zábavném a poučném programu farmář Jimmy Doherty odhaluje málo známé procesy produkce potravin. Rozbíjí stereotypy o výrobě a kvalitě běžných potravin.

Vyhodnocení soutěžní sekce televizních pořadů 2009

Mezinárodní televizní porota XI. ročníku Mezinárodního televizního a rozhlasového festivalu o gastronomii Znojemský hrozen 2009 ve složení: JUDr. Jiří Mejstřík (předseda poroty), Mgr. Pavel Brabec, Ivan Rössler, Ivan Vodochodský, Erika Grossertová

Zlatý hrozen: Global Food, ep. THE SUSHI EMPIRE,
spol. ARTE, Francie a´52´ 2008,
klasické kuchařské příběhy.
Odůvodnění: Skvělá kamera, dynamické střihy a celkově formálně vytříbený pohled na příběh japonského sushi, které se stalo celosvětovým fenoménem.

Stříbrný hrozen: Marco Pierre White The Chopping Block, ep. 1, 2,
Granada, producent Granada America, USA, a´60´, 2008 ,
klasický formát.
Odůvodnění: Předností tohoto pořadu je charismatický šéfkuchař, který v této akční reality show pracuje s nesourodým týmem soutěžících a přivádí k životu zkrachovalou restauraci.

Bronzový hrozen: Bizzare Foods With Andrew Zimmern, díl -Bolívie, série 2,
FREMANTLE producent TREMENDOUS, USA, a´ 60´ 2008,
gastronomie ovlivněná geografií.
Odůvodnění: Gastronomický výlet do krajin šokujících chutí! Bizarní jídla, netradiční prostředí a neformální průvodce Bolivií.

Zvláštní cena: Blood, Sweat & Takeaways,
BBC, producent Outright Distribution, Velká Británie, a´60´ 2009,
cestopisná gastronomie.
Odůvodnění: Šokující pohled do zákulisí potravinářského velkoprůmyslu. Víte, co jíte?

Čestné uznání: Celebrity Masterchef, série 3, ep.1, 22, BBC, Velká Británie, a´60´ 2008,
24 největších celebrit se střídá v kuchyni.
Odůvodnění: Nejlepší světoví šéfkuchaři v zábavném soutěžním pořadu předvádějí své schopnosti a vrcholy svého kulinářského umění.

Čestné uznání: VIVA Andalusie
TV Paprika - Chello Central Europe a´30´ 2009
Seriál ve španělštině s Danielou Hernandesovou a šéfkuchařem Enriquem Sanchezem, nejuznávanějším v celé Andalusii.
Odůvodnění: Kulinární cestopis, který nás zavádí zábavnou formou do zajímavých krajin.